Silence 屏息甜點工坊

生活日常的台南高質感手作烘焙甜點工坊

Silence 屏息甜點工坊

 Chef Oliver 在一場品酒會中精湛手藝,現場製作奧地利蘋果捲,分享好食材好味道,擺盤美學,來賓安靜了,驚艷了,這個享受視覺,嗅覺與味覺的片刻靜默,Silence屏息甜點工坊誕生了。

視覺

 屏東可可玫果酸香,香料味陪襯,尾勁紅酒可可香,微苦回甘,變換成了辣椒可可。

驚艷

 

味覺

 這不是蛋白餅,果泥與蛋白的結合的果霜餅
鹽之花檸檬狂野的酸/覆盆子低調的酸/黑醋栗高雅的酸
入口即化,齒頰留香

顧客推薦

Bryce

這間甜點店是在台南吃過最用心的甜點,吃的每一口彷彿都能感覺都甜點師傅的感情與用心

許譯心

每次生日時男朋友都會送這間的甜點,比收到生日蛋糕還開心好多倍,他們的甜點真的會讓人很幸福

紀力榮

這間的甜點真的有厲害到,連我這個平常不怎麼愛吃甜食的人都愛不釋手 

侯貞泰

這間的主廚特製甜點讓人難忘,是台南吃過最有水準跟質感的甜點 

 

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Silence 屏息甜點工坊 文化中心門市
台灣臺南市東區中華東路三段336巷43弄6號1樓
電話
06-290-4775
營業時間
週一-週日:12:00 - 19:00

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